A orla de Vila Velha receberá um novo restaurante com inspiração nos pubs londrinos. The Bank promete unir referências da gastronomia inglesa com a atmosfera brasileira.
A inauguração será neste mês e é assinado pelo grupo londrino W1 Group. Além disso, entre os destaques estão pratos com cordeiro, coelho, pato, além de croquetes londrinos.
A coquetelaria é um dos grandes carros-chefes do The Bank. O bar aposta em drinks autorais e o menu também contará com cervejas, chopes e outras opções que reforçam o conceito do espaço.
Nesse sentido, além de gastronomia, drinks e uma decoração estilo industrial, a casa também terá programação musical constante com Djs e música ao vivo.
Com 2.500 metros quadrados de área construída, o The Bank terá divisão em três ambientes distintos.
Na primeira fase, a casa abre em modelo soft opening, operando inicialmente apenas o espaço central com capacidade para 670 pessoas, e que reúne, assim, restaurante e alta coquetelaria, com cardápio reduzido.
Por fim, em etapas futuras, o projeto terá ampliação com a abertura de um rooftop e outra novidade no subsolo, consolidando o local como um novo polo de entretenimento e gastronomia em Vila Velha.
Folha Vitória