Cervejarias capixabas conquistam sete medalhas em um dos maiores concursos do mundo

O Espírito Santo marcou presença entre os destaques do 14º Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), realizado em Blumenau (SC). Cinco cervejarias capixabas conquistaram sete medalhas na competição, considerada uma das maiores do mundo no segmento. Entre elas, a Três Torres Cervejaria, de João Neiva, foi eleita a melhor do Espírito Santo nesta edição.

O resultado foi divulgado nesta semana, às vésperas do Festival Brasileiro da Cerveja. Um dos marcos da edição de 2026 é que, pela primeira vez, os três melhores rótulos da competição representam estilos brasileiros, avaliados por jurados nacionais e internacionais.

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Ao todo, foram inscritos 175 estilos de cerveja. A medalha de ouro no Best of Show, principal premiação do concurso, ficou com a Patanegra Cacacu Wood, da Cervejaria Patanegra, de Pinhais (PR), inscrita no estilo Cerveja Ácida com Madeira Brasileira.

A segunda colocada foi a Pina Colada – Catharina Sour com Abacaxi e Coco, da Faroeste Beer, de Itajaí (SC), que conquistou a medalha de prata. O estilo Catharina Sour, inclusive, completa 10 anos em 2026 e foi o primeiro estilo brasileiro registrado no Beer Judge Certification Program (BJCP). Já o bronze ficou com a Alagoas Funky Wild, da Caatinga Rocks, de Murici (AL), inscrita no estilo Manipueira Selvagem – categoria que estreou este ano no concurso.

A edição de 2026 do CBC contou com 2,7 mil rótulos inscritos, avaliados entre os dias 28 de fevereiro e 3 de março por 70 juízes brasileiros e estrangeiros. Ao final da competição, 157 cervejarias de 15 estados foram premiadas.

Além da avaliação por rótulos, o concurso também reconheceu as cervejarias com melhor desempenho geral, considerando o número de medalhas conquistadas. A Big Jack Cervejaria, de Orleans (SC), foi a grande vencedora da edição, com 27 medalhas, sendo 12 de ouro.

Em segundo lugar ficou a Cervejaria Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), com 22 medalhas, das quais 10 de ouro. Já o terceiro lugar foi conquistado pela Cervejaria Leopoldina, de Garibaldi (RS), que levou 13 medalhas, sendo sete de ouro.

Cinco cervejarias do Espírito Santo conquistaram medalhas no concurso deste ano. Confira os rótulos premiados:

Três Torres, de João Neiva

Prata: Jacu Coffee Beer (categoria Coffee Beer)

Prata: Três Torres Nature Brut (categoria Experimental India Pale Ale)

Bronze: Acadiana (categoria Juicy or Hazy India Pale Ale)

Bergerbier, de Santa Teresa

Ouro: The Red Leprechau (categoria Irish-style Red Ale)

Prata: Cupuaçu Saison Collab I Lupi e Três Santas (categoria Belgian Style Fruit Beer)

Tarvos, de Venda Nova do Imigrante

Bronze: Pinganimim Tarvos (categoria Cerveja com Madeira Brasileira)

Zanotelli, de Colatina

Prata: Zanotelli Hop Lager (categoria American-style India Pale Lager)

A melhor cervejaria de cada estado

Cervejarias de 15 estados brasileiros foram premiadas no concurso. A partir dos resultados, a organização também elegeu a melhor cervejaria de cada unidade da federação.

Alagoas – Caatinga Rocks, de Murici

Bahia – Proa Cervejaria, de Lauro de Freitas

Ceará – Turatti, de Fortaleza

Distrito Federal – Crüls Cervejaria, de Brasília

Espírito Santo – Três Torres, de João Neiva

Goiás – Cervejaria Colombina, de Aparecida de Goiânia

Minas Gerais – Mills Cervejaria, de Belo Horizonte

Mato Grosso – Cervejaria Louvada, de Cuiabá

Paraíba – Vierbrauer, de Cabedelo

Paraná – Cervejaria Divino Malte, de Umuarama

Rio Grande do Sul – Cervejaria Leopoldina, de Garibaldi

Santa Catarina – Big Jack Cervejaria, de Orleans

São Paulo – Dama Bier, de Piracicaba

Tocantins – Curiango Brew, de Palmas

Cervejaria de João Neiva é eleita a melhor do Espírito Santo em concurso nacional

A cervejaria capixaba Três Torres, sediada em João Neiva, nasceu em 2019 como uma empresa familiar fundada por três irmãos. O projeto surgiu a partir da paixão pela cultura cervejeira.

Em poucos anos, a cervejaria construiu uma trajetória sólida e passou a acumular prêmios nacionais e internacionais. Com um portfólio diverso e autoral, a marca também se destaca por valorizar ingredientes produzidos no próprio Espírito Santo, como café e cacau capixaba, reforçando a conexão com o território e a identidade local.

O sócio-fundador da cervejaria, Fabrício Torri, afirma que o mês de março tem sido marcado por importantes reconhecimentos.

“Na noite de 3 de março, vivemos um momento especial na história da nossa cervejaria. As premiações do Concurso Brasileiro de Cervejas aconteceram simultaneamente nas edições de Blumenau e Uberlândia, e estivemos entre os destaques das duas competições”, conta.

Segundo ele, em Blumenau, um dos principais palcos da cerveja artesanal brasileira, a Três Torres conquistou três medalhas, sendo duas pratas e um bronze, além de ter sido eleita a melhor cervejaria do Espírito Santo nesta edição.

“Já em Uberlândia, alcançamos oito medalhas, sendo dois ouros e seis bronzes, resultado que nos colocou como a segunda melhor cervejaria do Espírito Santo na competição”, acrescenta.

A cervejaria também se diferencia pelo uso de ingredientes ligados ao agronegócio capixaba, como café e cacau.

“Entre os destaques da noite, a Acadiana, nossa Juicy IPA, conquistou medalha de ouro, reforçando sua trajetória como uma das cervejas mais premiadas da casa. Outro ouro veio com a nossa Hop Red (American Red Ale), uma receita já bastante reconhecida e que segue acumulando premiações ao longo dos anos”, afirma Torri.

Ele também destaca outras criações premiadas da casa. “Também celebramos medalhas para criações mais recentes, como a Nature Brut, uma Brut IPA moderna, de perfil extremamente seco e aromático, além da nossa Imperial Stout com cacau capixaba, que valoriza ingredientes do nosso próprio estado. Outro destaque é a nossa Jacu, cerveja feita com café capixaba, um ingrediente emblemático carregado de história e identidade”, diz.

Para o empresário, o reconhecimento vai além das medalhas. “Mais do que números e medalhas, esse reconhecimento mostra que todo o trabalho diário vale a pena. Trabalhamos forte todos os dias, com dedicação e atenção aos detalhes, sempre buscando evoluir. Esse resultado é fruto de uma equipe comprometida, onde cada pessoa tem um papel fundamental”.

O Concurso Brasileiro de Cervejas é uma das maiores competições cervejeiras do mundo e tem como missão reconhecer e promover os melhores rótulos de cervejas artesanais produzidos no Brasil.

A competição acontece anualmente em Blumenau (SC), cidade conhecida como a capital brasileira da cerveja. As amostras foram avaliadas por jurados nacionais e internacionais, profissionais reconhecidos pela atuação em análise sensorial e julgamento técnico. O concurso também conta com um Conselho Consultivo, formado por especialistas do mercado cervejeiro de diversas regiões do Brasil, com apoio de instituições nacionais e internacionais.

Setor cervejeiro cresce no Espírito Santo e já soma 90 cervejarias

O bom desempenho das cervejarias capixabas acompanha o crescimento do setor no estado. Em 2024, o Espírito Santo registrou o maior crescimento do país no número de cervejas cadastradas no Ministério da Agricultura, passando de 1.221 para 1.434 produtos registrados, um aumento de 17,4%.

O estado também chegou à marca de 90 cervejarias, alta de 9,8% em relação ao ano anterior. Com isso, o Espírito Santo aparece como o sétimo estado com mais cervejarias do país e ocupa o terceiro lugar em densidade, com uma cervejaria para cada 45.579 habitantes.

Atualmente, 31 municípios capixabas contam com pelo menos uma cervejaria registrada, o que representa 39,7% das cidades do estado.

O destaque é Vila Velha, na Grande Vitória, que concentra 15 cervejarias, sendo o único município capixaba com mais de dez estabelecimentos registrados.

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