Crianças plantam hortaliças e descobrem o caminho do alimento até a mesa em CMEI de Jardim América

Atividade pedagógica integra a 8ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional do FNDE e promove sustentabilidade, consciência ambiental e alimentação saudável A semana começou com muito aprendizado prático e contato com a natureza para os alunos do Centro Municipal de Ensino Infantil em Tempo Integral (CMEITI) Celita Nascimento da Rós, no bairro Jardim América. Nesta segunda-feira (28), as crianças participaram ativamente do plantio de uma horta pedagógica na unidade de ensino, descobrindo o trajeto percorrido pelos alimentos antes de chegar às refeições do dia a dia.

A ação integra as atividades da 8ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional, uma iniciativa promovida nacionalmente pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A participação da escola atendeu ao convite feito pela Coordenação de Alimentação e Nutrição Escolar (COANE), sob a orientação das nutricionistas Abyla e Thamyres.

Sob o eixo temático “Sustentabilidade, Território e Sistema Alimentar”, a vivência permitiu aos alunos compreender que legumes e verduras passam por processos cuidadosos de cultivo, rega e colheita antes de irem parar nas prateleiras dos mercados e nos pratos das famílias.

A construção da horta envolveu a colaboração de toda a comunidade escolar e de parceiros locais. Pneus reutilizados foram transformados em canteiros sustentáveis, terra fértil foi doada para o preenchimento da área e sementes foram adquiridas para o plantio inicial. O projeto contou ainda com a parceria fundamental da Agricultura Familiar local, que doou mudas de variadas espécies de hortaliças.

Aprendizado interdisciplinar e hábitos para a vida

A criação da horta foi o ponto alto de um ciclo de experiências educativas desenvolvidas ao longo de toda a jornada. Em etapas anteriores, os alunos trabalharam a temática “Alimentação, Identidade e Cultura Alimentar”, explorando os alimentos presentes em suas rotinas familiares, costumes regionais e a relação entre tradição culinária e identidade.

O projeto também conectou nutrição e matemática por meio do tópico “Alimentação e Matemática do Cotidiano”. Na prática, os pequenos prepararam uma vitamina de banana, explorando noções de contagem, proporção e unidades de medida, além de trabalharem o gênero textual receita para aproximar a leitura e a escrita das vivências do dia a dia.

A prática de exercícios físicos e a importância da energia corporal foram trabalhadas em parceria com o professor de Educação Física, Rodrigo. Por meio de um circuito de brincadeiras motoras, os alunos relacionaram a nutrição ao rendimento do corpo e, em seguida, montaram pratos educativos com imagens ilustrativas para entenderem a importância de uma alimentação equilibrada.

A diretora do CMEITI, Fernanda Mattedi, destacou o alcance pedagógico e social da iniciativa: “Mais do que plantar sementes, estamos plantando conhecimento, responsabilidade, cuidado, consciência ambiental e hábitos saudáveis. Agora é hora de cuidar, acompanhar o crescimento e esperar. Em breve, poderemos colher aquilo que plantamos e, quem sabe, transformar essas delícias em ingredientes para a nossa própria merenda escolar”, enfatizou.