Assembleia Legislativa do ES vai reabrir restaurante após seis anos fechado

A Assembleia Legislativa do Espírito Santo (Ales) vai reabrir, após seis anos, o restaurante que funcionava no segundo andar de sua sede, em Vitória. O espaço, conhecido por ter sido ponto de encontro de deputados, jornalistas, servidores e outros personagens da política capixaba, será administrado pela empresa Rei do Caranguejo.

O presidente da Casa, deputado Marcelo Santos, assinou no início da noite desta segunda-feira (10) o termo de concessão com a empresa, vencedora do Pregão Eletrônico nº 006/2026. O contrato estabelece prazo de até 30 dias para o início das atividades, com possibilidade de prorrogação caso sejam necessárias obras de adequação.

Localizado no Palácio Domingos Martins, Sede do Poder Legislativo, na Enseada do Suá, em Vitória, o restaurante fez parte por anos da rotina da Casa de Leis. Além de atender servidores e visitantes, tornou-se um ambiente informal de convivência entre parlamentares, assessores, jornalistas e lideranças que circulavam pela Assembleia.

A concessão prevê a exploração dos serviços de restaurante e lanchonete para servidores e visitantes.

As eventuais adequações físicas ficarão a cargo da empresa e dependerão de aprovação da área técnica da Ales.

O restaurante deverá funcionar das 11h às 14h30 e oferecer refeições no sistema self-service ou marmitex, além de sobremesas. A lanchonete terá horário mais amplo, das 7h às 19h, com café da manhã, café da tarde e lanches. Os serviços funcionarão nos dias de expediente da Assembleia.

Os preços de refeições e lanches deverão ser compatíveis com os praticados no mercado. O contrato prevê que a Assembleia faça cotações em pelo menos três estabelecimentos para verificar os valores cobrados.

O salão também poderá ser usado para eventos promovidos ou apoiados pela Ales e, quando necessário, funcionar como auditório.

A concessão foi firmada com o Rei do Caranguejo para a exploração comercial do espaço. O termo também estabelece regras de fiscalização, higiene, qualidade dos alimentos e atendimento aos usuários.