Evento em Cachoeirinha celebra o potencial da agricultura familiar, a culinária regional e a cultura capixaba com atrações musicais, olimpíadas e gastronomia gratuita A área rural de Cariacica se prepara para sediar um dos eventos comunitários e gastronômicos mais aguardados da região:
a 12ª Festa da Banana. O encontro festivo será realizado nos dias 7 e 8 de novembro na comunidade de Cachoeirinha, reunindo moradores, produtores rurais e turistas para celebrar o potencial da agricultura familiar e fortalecer a identidade cultural do município.
O grande destaque da programação ocorre no domingo (8), com o aguardado “Tombo do Doce de Banana”. Para o preparo artesanal da iguaria em um caldeirão gigante, serão utilizados cerca de 150 quilos de banana orgânica, produzida sem a adição de açúcares por agricultores locais. Ao final do longo processo de cozimento, a sobremesa é entornada em ato festivo e distribuída gratuitamente a todo o público presente.
A tradição do preparo do doce, originária da própria zona rural de Cariacica, é reconhecida oficialmente como Patrimônio Cultural Imaterial do município, representando o valor histórico e afetivo do cultivo do fruto na economia local.
Além do tombo do doce, o público poderá acompanhar e participar do Concurso de Culinária Criativa da Banana, assistir às disputadas “Olimpíadas da Banana”, aproveitar o espaço voltado para o público infantil e curtir uma extensa grade de atrações musicais e culturais durante o fim de semana.
Sábado — 7 de Novembro
16h: Apresentação da Banda de Congo
17h: Cerimônia oficial de abertura com pronunciamento de autoridades
18h às 20h: Show musical com Ralf Rojas
20h30: Show musical com Ismael & Eduardo
Domingo — 8 de Novembro
09h: Celebração de Missa Solene
10h: Abertura dos portões e estandes
10h30: Início do Concurso de Culinária Criativa da Banana
11h30: Primeira etapa das Olimpíadas da Banana
12h: Abertura do Espaço Kids
12h30: Show musical com Acustic Family
13h30: Segunda etapa das Olimpíadas da Banana
14h30: Tradicional Tombo do Doce de Banana e degustação gratuita
15h30: Cerimônia de entrega de prêmios do concurso culinário e exposição
16h: Show musical com Kadu Vieira
18h30: Show musical com Henrique e Gabriel
22h: Encerramento oficial do evento
Cariacica Noticias